logo logo

Boczek wieprzowy dojrzewający

KRÓTKI OPIS

Odkryj pełnię smaku tradycyjnego boczku z naszej linii PAWĘTA, który dojrzewał w idealnych warunkach, aby dostarczyć niezapomnianych wrażeń smakowych. Nasz boczek dojrzewający to wyjątkowy produkt dla koneserów prawdziwie wiejskich wędlin. 

Boczek dojrzewający PAWĘTA jest doskonały jako dodatek do wielu potraw – od tradycyjnych śniadań, przez wykwintne przekąski, aż po wyrafinowane dania główne. Można go podawać w plastrach, kostkach lub jako element wzbogacający smak zup i sosów.

SKŁAD

Prosty skład – krótka etykieta. Tylko 5 składników (boczek wieprzowy klasa DELI, sól gruboziarnista, peklosól – stosujemy minimalną konieczną ilość, glukoza spożywcza, kultury starterowe bakterii kwasu mlekowego). Produkt nie zawiera fosforanów. Bez laktozy. Bez glutenu.

PRZECHOWYWANIE

Długi termin ważności dla produktu spakowanego próżniowo – 6 miesięcy. Dzięki opracowanej technologii o bardzo wysokiej czystości mikrobiologicznej produkcji i know how receptury pozwalający uzyskać jednocześnie 3 parametry jakościowe osiągamy taki termin.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Wartość odżywczana 100 g
Wartość energetyczna1 460 kJ / 352 kcal
Tłuszcz27,4 g
W tym tłuszcze nasycone10,4 g
Węglowodany 2,1 g
W tym cukry0,2 g
Białko26,4 g
Sól4,7 g

Dlaczego wybrać boczek wędzony Pawęta?

5 SKŁADNIKÓW

Prosty skład – krótka etykieta. Tylko 5 składników (boczek wieprzowy klasa DELI, sól gruboziarnista, peklosól – stosujemy minimalną konieczną ilość, glukoza spożywcza, kultury starterowe bakterii kwasu mlekowego). Produkt nie zawiera fosforanów. Bez laktozy. Bez glutenu.

154 GRAMÓW MIĘSA = 100 GRAMÓW WĘDLINY

Produkt wytwarzany w technologii ubytkowej. 100 gramów wędliny dojrzewającej Pawęta wyprodukowano średnio ze 154 gramów mięsa.

6 MIESIĘCY

Długi termin ważności dla produktu spakowanego próżniowo – 6 miesięcy. Dzięki opracowanej technologii o bardzo wysokiej czystości mikrobiologicznej produkcji i know how receptury pozwalający uzyskać jednocześnie 3 parametry jakościowe osiągamy taki termin.

To top