Opis
SKŁAD
Nasza receptura opiera się na prostocie – bój się, że boczek dojrzewający PAWĘTA składa się tylko z pięciu starannie dobranych składników: boczek wieprzowy klasy DELI, sól gruboziarnista, peklosól (w minimalnej, koniecznej ilości), glukoza spożywcza oraz kultury starterowe. Nasz produkt jest całkowicie wolny od fosforanów, nie zawiera laktozy ani glutenu, co czyni go idealnym wyborem dla osób z różnymi preferencjami dietetycznymi.
PRZECHOWYWANIE
Boczek dojrzewający PAWĘTA charakteryzuje się długim terminem ważności wynoszącym aż 7 miesięcy, dzięki pakowaniu próżniowemu. Zastosowanie technologii o bardzo wysokiej czystości mikrobiologicznej oraz nasze know-how w zakresie receptury pozwalają nam osiągnąć jednocześnie trzy kluczowe parametry jakościowe, które zapewniają idealny stan produktu przez długi czas.
Eksploruj wyjątkowy smak boczku dojrzewającego PAWĘTA i wzbogać swoje potrawy o odrobinę tradycji!